Введите e-mail, чтобы получать новые публикации:
Подпишитесь на RSS Хорошей погоды!

Кориандр(кинза)

Читать далее

Кресс-салат

Кресс-салат

однолетнее растение семейства капустных. Розеточные листья и молодые побеги кресс-салата имеют остро-приятный вкус и используются в свежем виде, в салатах, а также как приправы и гарниры к различным блюдам.
В листьях кресс-салата содержится до 120 мг % ,витамина С, 4,8—5 мг % каротина, рутин, витамины группы В, а также соли железа, кальция, йода, калия и другие минеральные вещества.
Районированных сортов кресс-салата нет, повсеместно используют местные сорта Широколистный и Цельнолистный.
Выращивают кресс-салат на практически любых огородных почвах, но особенно хорошо кресс-салат приживается на легких, богатых органическим веществом и достаточно влагоемких почвах. Перед посевом необходимо провести планировку участка.
Семена высевают в различные сроки с интервалом 5—7 дней с ранней весны до июня и затем в конце лета. Расстояние между рядами 15—20 см, в ряду после прореживания — 6—8 см. Глубина заделки семян 1 см, на 1  кв. м высевают 1,5—2 г семян.
Через  2—3  недели  после  появления  всходов,   когда  растения   достигают   высоты   10— 12 см, приступают к уборке. Нельзя запаздывать  с уборкой,  так  как  растения  в  условиях длинного дня и высокой температуры быстро переходят   к   стеблеванию.   При   этом   листья и стебли грубеют и теряют ценные качества.

Базилик

Читать далее

Чабер

Читать далее

Укроп

Читать далее

Щавель

Читать далее

Салат

Читать далее

Сельдерей

Сельдерей

пряное овощное растение с высоким содержанием каротина, витаминов С, В, и минеральных солей. Приятный аромат и вкус придают сельдерею эфирные масла, содержащиеся в листьях и корнеплодах. В пищу используют в свежем виде и как приправу в кулинарии и консервной промышленности.
Различают три разновидности сельдерея: корневой, черешковый и листовой. Наибольшее распространение получили корневые сорта: Яблочный, Корневой, Грибовский, Деликатес. Из черешковых возделывают сорта зарубежной селекции Юта, Золотое перо.
Сельдерей отличается холодостойкостью, является растением длинного дня, влаголюбив, хорошо растет на рыхлых структурных, богатых перегноем почвах. Читать далее

Петрушка

Читать далее

Вредители луковых овощных садовых растений

Луковая муха -

Самый распространенный и опасный луковый вредитель. Вылетает муха весной. В мае она откладывает яйца на землю или в шелуху лука. Через несколько дней из яиц вылупляются личинки и тут же проникают в луковицу. Если посадки заражены сильно, то в одной луковице может быть до трех десятков личинок. Такие “населенные” луковицы загнивают, а растение засыхает. Читать далее

Страница 6 из 111234567891011